あげはちょうの蕎麦日記/あげはちょうとアオムシたちのブログ
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長野県の とある蕎麦畑。
夏、畑を耕し種を蒔き 晩秋、待ちに待った収穫を迎えます。挽きたてソバ粉は正真正銘の十割そば。
打ちたての、そして茹でたての、 その素朴で地味な姿に、う〜ん・・!? いや、それはそれは格別な喉越し でありました。
(あげはちょう)
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あげはちょう&ふぁみり〜のWEB日記です
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蕎麦をこよなく愛する仲間の皆さんとともに・・・
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