イカ・タコの料理
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| ■スミイカ |
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・スミイカの刺身(2008.11)
・スミイカのてんぷら(2008.11)
・スミカのかき揚げ(2008.11)
・スミイカのイカ墨パスタ
・スミイカの焼きそば
・スミカのカルパッチョ |
| ■スルメイカ |

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・スルメイカの刺身
・ムギイカの刺身
・スルメイカの天ぷら
・ムギイカの天ぷら
・船上干しスルメイカの天ぷら
・船上干しスルメイカの炊込みご飯
・スルメイカの沖漬け
・スルメイカの船上干し
・スルメイカの漬け揚げ(立田揚げ)
・スルメイカの塩辛
・スルメイカの塩辛(船上干し)
・スルメイカのイカ飯
・スルメイカのオリーブオイル炒め |
| ■マルイカ |

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・マルイカの最高級刺身
・マルイカのソティとパスタ
・マルイカのパエリア
・マルイカの沖漬け
・マルイカゲソ刺しのピリ辛タレかけ
・マルイカの姿塩焼き
・マルイカの韓国風味漬け焼き
・マルイカのイタリアン風煮付け
・マルイカの船上干し焼き
・マルイカの沖漬け パートU
・マルイカと新ジャガの煮付け
・マルイカとジャガイモの煮つけ パートU
・マルイカの天ぷら
・マルイカのイカ飯
・マルイカのにぎり鮨
・ソティ 中華風味
・ソティ エスニック風味 |
| ■ヤリイカ |
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・ヤリイカの刺身
・ヤリイカの姿煮
・ヤリイカの塩焼き
・ヤリイカの沖漬け
・ヤリイカのトマトソース仕立て
・ヤリイカのぺペロンソース仕立
・ヤリイカのオリーブオイル炒め
・ヤリイカの味噌含み焼き
・ヤリイカとカサゴのブイヤベース サフラン風味
・ヤリイカのイタリアン風旨煮 トマトとバルサミコ酢ソース
・ヤリイカのピリカラ炒め(2008.10) |
| ■アオリイカ |
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・アオリイカの刺身
・アオリイカのフライ
・アオリイカのゲソ・ミミの炊き込みご飯
・アオリイカのカルパッチョ
・アオリイカのオリーオイル焼き |
■マダコ
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・マダコの刺身(茹で)
・マダコのタコ飯(炊き込みご飯)
・マダコの唐揚げ
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魚の料理
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| ■アジ |
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・マアジの刺身
・アジフライ
・なめろう
・〆鯵の刺身
・握りずし&〆鯵の押し寿司
・天日干し
・アジのタタキ |
■アナゴ |
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・アナゴの白焼き(2008.9)
・アナゴの天ぷら(2008.9)
・煮アナゴのチラシ寿司(2008.9)
・アナゴの蒲焼
・煮アナゴ |
| ■アマダイ |
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・アマダイの湯引き
・アマダイのアラ汁 |
| ■イサキ |
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・イサキの刺身
・イサキの塩焼き
・イサキのバター炒め(ムニエル) |
| ■石鯛 |
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・石鯛刺身(2008.01)
・石鯛の握り寿司(2008.01) |
| ■カイワリ |
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・カイワリの刺身(薄造り) |
| ■カサゴ |
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・カサゴの薄造り
・カサゴの煮付け
・カサゴのムニエル
・カサゴとマルイカのアクアパッツア風煮込み |
| ■カワハギ |
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・カワハギのカルパッチョ肝添え
・カワハギのから揚げ
・薄作り 肝添え
・煮付け 肝添え
・ムニエル 肝添え
・鍋(しゃぶしゃぶ風) |
■鯖
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・〆鯖(ゴマサバ)
・サバの味噌煮
・サバのから揚げ(2009.2.22)
・竜田揚げ
・棒寿司(バッテラ) |
| ■カンパチ |
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・刺身
・カンパチと大根のあら煮 |
■シロギス |
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・シロギスの塩焼き
・シロギスの天ぷら
・シロギスの天日干し焼き
・シロギスの刺身 |
| ■ソイ |
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・ソイの薄造り |
| ■タカベ |
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・塩焼き
・天日干し |
■黒メバル 
・沖メバル
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・黒メバルの刺身
・黒メバルの塩焼き
・黒メバルの煮付け
・クロメバルのから揚げ
・沖メバルの煮付け |
| ■太刀魚 |
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・太刀魚の刺身と握り鮨
・太刀魚の塩焼き
・太刀魚のから揚げ |
| ■ヒラソーダ |
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・ヒラソーダの照り焼き弁当 |
| ■ヒラメ |
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・ヒラメの刺身
・ヒラメのから揚げ
・ヒラメのコンソメスープ
・ヒラメのムニエル
・ヒラメのお頭の煮付け
・ヒラメの骨せんべい
・ヒラメの昆布締め丼 |
■マゴチ |
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・マゴチの刺身
・マゴチのから揚げ |
| ■真鯛 |
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・マダイの刺身
・真鯛の刺身 NO-2
・タイ飯(炊き込みご飯)
・鯛めし(筍との炊込み) NO−2
・マダイの漬け丼
・真鯛の漬け丼 NO-2
・マダイのカルパッチョ
・鯛しゃぶ
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| ■ムツ |
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・ムツの刺身(2009.1.3) |
| ■メジナ |
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・メジナの刺身 |
| ■メジマグロ |
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・メジマグロの漬け丼
・メジマグロのてこね寿司 |
| ■ワラサ・ブリ |
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・ワラサの刺身
・ワラサのステーキ
・ワラサの簡単!カルパッチョ
・ワラサの漬け丼
・ワラサのソティ
・ブリのカマの塩焼き
・ブリのアラとダイコン煮
・ブリの西京漬け焼き |