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いとう農園ではこんなおやさいを育てています。
お米
収穫時期:9月下旬〜
ほしのゆめ
(平成9年にデビューした、北海道米のスター品種!)
ななつぼし
(平成13年にデビューした期待の新星です!)
にんじん
収穫時期:8月上旬〜11月上旬
ベータリッチ
(ベータカロチンの高いヘルシーニンジン。)
向陽二号
(クセがなく甘みも強い食べやすいニンジンです。)
おいも
収穫時期:8月上旬〜11月下旬
男爵
(ホクホクした食感で粉ふきいもや、コロッケなどに向いています。)
メークイン
(煮ものやシチュー、カレーライスなどの煮こみ料理に向きます。)
きたあかり
(カロチンやビタミンC、食物繊維が多いヘルシーなジャガイモ。)
レッドムーン
(栗のような品の良い甘味をもったジャガイモです。)
かぼちゃ
収穫時期:8月下旬〜11月中旬
こふき
(甘味が強く、とってもホクホクしたかぼちゃです。)
雪化粧
(表皮が白っぽい色をしています。何にでも良く合います。)
くりみやこ
アスパラ
収穫時期:4月下旬〜6月下旬
ウェルカム
(甘味が強く、コクがあります。アスパラ好きも納得の味!)
いちご
収穫時期:6月下旬〜7月中旬
宝交早生
(とても甘くて美味しいイチゴです。苗もお分けできます。)
けんたろう
(甘い上に、日持ちもします。)
苗も販売しています。(宝交早生、8月20日ごろより)
とうきび
収穫時期:8月中旬〜10月上旬
ティガ
(味にコクがある、甘くておいしいジャンボコーンです)
ゴールドラッシュ
(粒の皮がとてもやわらかいので、歯に引っかかったり口の中に残ったりしにくく消化も良いので子供たちのおやつにもぴったり!)
その他:キャベツ、ブロッコリー、インゲン、ネギ、さつまいも、ヤーコン
ニラ、白菜、土大根、夕顔 などなど
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special thanks!:Illustrated by yacchi